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Supervisor de Calidad - Junior

Publicación: 12:34 pm October 6, 2015

Objetivo del puesto: Monitorear y velar por el cumplimiento de las normas y políticas establecidas por la empresa en cuanto a BPM, POES y HACCP. Garantizar el cumplimiento de la legislación aplicable a todo el proceso productivo.

Profesión: Ing. Químico, Ing. Industrial, Técnico o Ing. en alimentos, o carreras afines.

Experiencia en muestreos de calidad, inspección a procesos, elaboración de informes y capacitaciones a personal.
Funciones:

? Realizar auditorías a las diferentes áreas del proceso productivo, verificando el cumplimiento de normas y políticas de HACCP, BPM, POES y legislación pertinente.
? Participación activa en la creación y actualización de los manuales, procedimientos, instructivos y registros del sistema de gestión.
? Capacitación al personal en temas de calidad e inocuidad.
? Mantener actualizada la documentación relativa al sistema HACCP.
? Elaboración de reportes e informes.
Conocimientos en:

? Muestreos de calidad y análisis de laboratorio
? Sistemas HACCP.
? Informática básica

Competencias:

? Apego a normas.
? Comunicación Efectiva.
? Toma de decisiones.
? Analítico.
? Trabajo en Equipo.
Otros:
? Residente en zona oriente del país.
? Disponibilidad de horarios rotativos.
? Salario: C$ 7,000.

Envíanos tu CV a jbaltodano@cgranjero.com

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